Emploi Alimentation - Supérette
Friville-Escarbotin, 80, Somme, Hauts-de-France
Au sein d'une enseigne de proximité, proche de Friville Escarbotin, vous exercez au rayon boucherie/charcuterie. Vous accueillez et conseillez la clientèle. vous effectuez les découpes de viande et des produits de charcuterie. Vous assurez la vente. Vous êtes repos tous les lundis et travaillez un week-end sur deux (tous les samedis matins travaillés)
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 80, Somme, Hauts-de-France
A céder cause retraite boucherie charcuterie traiteur située dans une commune ...
Emploi Boucherie - Charcuterie
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons pour notre magasin un boucher H/F Vos missions consisteront à préparer les produits : désossage, découpe, ficelage dans le respect des processus de fabrication. Répondre aux demandes de nos clients et les conseiller sur la base de votre professionnalisme en conseillant vos bonnes recettes. Vous êtes garant de la qualité des produits fabriqués et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Friville-Escarbotin, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recrutons un aide charcutier-traiteur (H/F) pour une charcuterie artisanale. Vous servez la clientèle et réalisez les encaissements. Vous aidez à la réalisation des plats préparés. Vous effectuez le nettoyage du laboratoire. Repos le mercredi, dimanche et samedi après-midi. Horaires : 7h30 12h30 14h 17h - 7h 12h le samedi
Emploi Boucherie - Charcuterie
Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France
MESNIL recherche un(e) charcutier(e) pour renforcer son équipe dans l'atelier de fabrication de charcuteries De la fabrication des produits crus (saucisses, crépinettes, chairs, farces...) aux produits cuits (pâtés, boudins, poitrines et rôtis cuits, tripes, saucissons, fricandeaux, andouilles) le poste est très polyvalent : pesée, parage, préparation des ingrédients et des assaisonnements de chaque recette, utilisation des machines de fabrication (cutter, poussoir, hachoir), cuisson en marmite ou au four, entonnage et torsadage du boudin noir, conditionnement des produits (glaçages, mise sous vide, barquettes sous atmosphère) et nettoyage des postes de travail. Le ou la candidate évoluera sur tous les postes de l'atelier. Nous accordons une attention particulière à la qualité de nos produits. Aussi nous adorons créer de nouvelles recettes en mettant en valeur les ingrédients locaux. Nous travaillons sous agrément sanitaire, soumis à des normes d'hygiène et de traçabilité strictes : la connaissance et l'application des règles HACCP est indispensable pour occuper ce poste.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villers-Bocage, 80, Somme, Hauts-de-France
En tant que Boucher Désosseur en Industrie, vous serez chargé(e) de : - Réaliser les opérations de désossage et parage dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Assurer la découpe des viandes selon les commandes et les spécifications du client. - Contrôler la qualité des pièces travaillées et garantir la traçabilité des produits. - Respecter strictement les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité alimentaire (HACCP). Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc Pour ce poste de Boucher Désosseur en Industrie, nous recherchons un profil possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience en boucherie, idéalement en industrie ou atelier. - Maîtrise des techniques de désossage, parage et découpe des viandes. - Rigoureux(se), respectueux(se) des consignes et sensible à la qualité et[...]